콩국수: 여름철 입맛을 살리는 진하고 고소한 별미

고명 준비: 오이는 얇게 채 썰고, 방울토마토는 반으로 잘라 준비합니다.
면 삶기: 끓는 물에 면을 넣고 삶은 뒤, 찬물에 여러 번 헹궈 전분기를 완전히 빼고 물기를 제거합니다.
면 담기: 물기를 뺀 면을 그릇에 정갈하게 담습니다.
콩물 붓기: 차갑게 보관한 콩물을 면이 잠길 정도로 넉넉히 붓습니다.
마무리: 채 썬 오이, 방울토마토, 삶은 달걀을 올리고 기호에 맞춰 소금이나 설탕으로 간을 맞춥니다.

무더운 여름, 진하고 고소한 콩국물에 시원하게 헹군 면을 곁들여보세요. 집에서도 간편하게 만들 수 있는 든든한 한 그릇 요리입니다.

요리 정보
· 준비 시간: 5분 | 조리 시간: 5분 | 총 소요 시간: 10분
· 분량: 1인분